Печи отопительно-варочные
Устройство печей
Конструкция печей отопительно-варочных почти идентична с обычными, рассчитанными только на обогрев. Единственное отличие – дополнение в виде чугунной варочной поверхности, которая может быть выполнена в различных модификациях – с одной или несколькими, чаще всего двумя конфорками, или же в виде сплошной плиты. Конфорки могут состоять из нескольких концентрических колец для простой регулировки температуры приготовления пищи. Убирая одно или несколько колец, вы повышаете температуру, накрывая ими отверстие конфорки – уменьшаете. Если вы хотите сохранить готовую еду горячей, можно сдвинуть посуду из зоны прямого нагрева на край варочной поверхности, воспользовавшись свойством исключительной теплоемкости чугуна. Передвижением посуды по плите пользуются для варьирования теплового режима и во время готовки, если варочная поверхность выполнена без отверстий с кольцами. В последнем случае предусматривается также регулировка температуры плиты при помощи задвижек. Конечно, здесь поможет и изменение интенсивности горения дров посредством системы дозирования подачи воздуха в топку, которой, как правило, оборудована печь, совмещенная с варочной плитой.
Отопительно-варочная печь может быть укомплектована духовкой, которая нагревается за счет теплового излучения и конвекции. Духовка, как правило, снабжается термометром для контроля режима нагревания. Регулировка температуры в ней производится путем изменения положения механических задвижек. Дверцы топки и духовки в разных стилевых модификациях оборудования либо полностью выполняются из жаростойкого стекла, либо оснащаются вставками из него, причем в духовке нередко используется двойное стекло. Это позволяет любоваться пламенем и одновременно наблюдать за процессом приготовления пищи.
Приятное с полезным
Отопительно-варочные печи представляют собой устройства непрерывного пользования, что учитывается в их конструкции и определяет технологию изготовления. Топка отливается из металла и дополняется футеровкой – покрытием из жаростойкого материала. Преимущества чугунных топок очевидны – долговечность, прочность, надежность в эксплуатации, наличие функциональных дополнений, обеспечивающих экономичность и экологичность прибора. В полном соответствии с современными запросами потребителей топки оснащаются системой длительного горения, что обеспечивает максимальную эффективность расходования дров. Кроме того, в них имеется функция дожига, что увеличивает коэффициент полезного действия устройства и уменьшает загрязнение окружающей среды. Подключение дымохода может быть верхним, задним или боковым – в зависимости от модели прибора. Топка оснащается колосниками и выдвижным зольным ящиком, что облегчает её чистку.
Обогрев помещения при помощи варочных печей, не имеющих функции подключения к водяному контуру, осуществляется, во-первых, за счет отдачи тепла корпусом и дымоходом. Во-вторых, устройства могут быть снабжены конвекционной системой из металлических труб, вмонтированных в печь по боковым сторонам варочной плиты. Оба вида таких приборов предполагают либо центральную их установку, либо пристенную. В последнем случае с трех сторон оборудования должно быть оставлено свободное пространство для обеспечения теплообмена с воздухом обогреваемого помещения. И, наконец, ваше внимание может привлечь варочная печь, снабженная теплообменником с водяным контуром. Это идеальное решение проблемы обогревания всего дома, включая даже самые отдаленные от места установки печки его уголки.
Изящное оформление
Облицовка может быть выполнена как из чугуна или стали, так и из керамики. Фронтальным и боковым чугунным панелям корпуса, в зависимости от декоративно-художественного замысла разработчиков, в процессе их отливки может придаваться как гладкая, так и сложная, рельефная форма. Выделяются из общего ряда оригинальные модели, у которых чугунные корпуса печей покрыты цветной эмалью разнообразных цветов. Эмалевое покрытие наносится на металл горячим способом, благодаря чему оно обладает высокой прочностью и устойчиво к перепадам температуры.
Возможно комбинирование в отделке металлических и эмалевых поверхностей, а также декоративные вставки из натурального камня и керамики. Печь для кухни с варочной поверхностью может иметь облицовку, выполненную полностью из камня на стальном каркасе – в этом случае чаще всего используется минерал талькохлорит, а лицевые поверхности панелей проходят пескоструйную обработку. К интересным технологиям оформления внешнего вида относится использование керамики для изготовления фасада и боковых частей прибора целиком. Керамические панели нередко украшаются нарядными рельефными орнаментальными мотивами.
Композиция каждой модели изделий выдержана в стилевом единстве, причем это касается и применяемой фурнитуры высокого качества – хромированных и эмалированных ручек, поручней, окаймляющих плиту с фронтальной и боковых сторон и фитингов для их присоединения, а также ножек. Существуют модели, специально предназначенные для установки их в ряду напольных кухонных шкафов, разумеется, с соблюдением правил пожарной безопасности.
Вы можете приобрести печи дровяные варочно-отопительные в нашем интернет-магазине, для чего достаточно заполнить форму заказа, либо приехать в один из наших салонов. Консультанты помогут вам определиться с выбором функций и мощности печи в соответствии с вашими индивидуальными потребностями.
Обратившись за помощью к профессионалам, вы получите качественную установку приобретенного устройства. Печь выпускается в модификациях, имеющих разные габариты, поэтому место для неё всегда найдется даже в самой маленькой кухне. Однако существенно облегчит задачу предварительное, проведенное ещё на этапе строительства, планирование места для самого прибора и дымохода к нему, так как это позволит оптимально вписать устройство в структуру дома и выбрать для него расположение, наиболее удобное с точки зрения эргономики. На нашем сайте в соответствующем разделе вы можете ознакомиться с услугами по монтажу оборудования, которые предоставляет наша компания.